西安附一兒童醫(yī)院【官網(wǎng)】

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      孩子多動癥吃什么好

      孩子多動癥吃什么好,孩子多動癥(注意缺陷多動障礙,ADHD)的飲食管理需兼顧營養(yǎng)均衡與行為調(diào)節(jié),通過科學搭配食物可輔助改善注意力、控制沖動并穩(wěn)定情緒。以下從營養(yǎng)素補充、飲食禁忌及日常搭配三方面提供具體建議:

      一、關鍵營養(yǎng)素補充:助力大腦功能

      Omega-3脂肪酸

      多動癥兒童大腦中Omega-3(尤其是DHA)水平可能較低,補充此類營養(yǎng)素可改善神經(jīng)傳導效率。

      推薦食物:三文魚、沙丁魚、亞麻籽油、核桃(可磨粉加入粥或面食)。

      作用:增強前額葉皮層功能,提升專注力與情緒穩(wěn)定性。

      鋅與鎂

      鋅缺乏可能加重多動癥狀,鎂則參與神經(jīng)遞質(zhì)調(diào)節(jié),緩解焦慮。

      推薦食物:

      鋅:瘦肉、牡蠣(需確保來源安全)、南瓜子、鷹嘴豆。

      鎂:菠菜、黑巧克力(70%以上可可含量)、杏仁、香蕉。

      注意:避免過量補充,可通過血液檢測調(diào)整攝入量。

      B族維生素

      B6、B12及葉酸參與神經(jīng)遞質(zhì)合成,對調(diào)節(jié)情緒和行為至關重要。

      推薦食物:全谷物(燕麥、糙米)、雞蛋、深綠色蔬菜(如羽衣甘藍)、豆類。

      搭配建議:將糙米與豆類同食,可提高蛋白質(zhì)利用率。

      二、飲食禁忌:減少行為刺激

      人工添加劑

      部分食品添加劑(如人工色素、防腐劑)可能加重多動癥狀。

      需避免:含日落黃、胭脂紅的零食、飲料,以及含苯甲酸鈉的加工食品。

      替代方案:選擇無添加的天然果干、堅果作為零食。

      高糖食物

      血糖劇烈波動可能導致注意力分散和情緒波動。

      需限制:含糖飲料、糖果、蛋糕。

      健康替代:用新鮮水果(如蘋果、藍莓)或少量蜂蜜調(diào)味。

      咖啡因與興奮劑

      咖啡、茶、能量飲料中的咖啡因可能加劇沖動行為。

      替代選擇:提供花草茶(如洋甘菊茶)或溫水。

      三、日常飲食搭配:穩(wěn)定血糖與情緒

      早餐方案

      推薦組合:全麥面包+雞蛋+牛油果+一小把堅果。

      作用:復合碳水化合物提供持久能量,蛋白質(zhì)與健康脂肪穩(wěn)定血糖。

      午餐與晚餐

      蛋白質(zhì)來源:雞胸肉、魚肉、豆腐(可搭配蔬菜炒制)。

      蔬菜選擇:西蘭花、胡蘿卜、甜椒(提供維生素與膳食纖維)。

      主食建議:糙米、藜麥或紅薯(替代精制白米面)。

      加餐策略

      上午加餐:一小把混合堅果(如杏仁、核桃)+酸奶(無糖)。

      下午加餐:胡蘿卜條+鷹嘴豆泥(補充纖維與蛋白質(zhì))。

      四、進階飲食管理:個性化調(diào)整

      排除飲食法(需專業(yè)指導)

      部分兒童可能對特定食物(如乳制品、小麥)敏感,引發(fā)行為問題??蓢L試在醫(yī)生指導下進行短期排除飲食,觀察癥狀變化。

      腸道健康管理

      腸道菌群失衡可能影響神經(jīng)遞質(zhì)合成,建議:

      增加發(fā)酵食品攝入(如無糖酸奶、泡菜)。

      補充益生菌(需選擇兒童專用劑型)。

      水分補充

      脫水可能導致注意力下降,建議每日飲用足量溫水,避免含糖飲料。

      五、注意事項:綜合干預更有效

      飲食調(diào)整需與行為療法、規(guī)律作息及適度運動結合。例如,每日安排30分鐘戶外活動(如跳繩、騎自行車)可促進多巴胺分泌,輔助改善多動癥狀。同時,家長需保持耐心,避免因飲食改變引發(fā)親子沖突,逐步引導孩子建立健康飲食習慣。

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